Réduire
Pain d’épices
Une recette qui réchauffe le coeur et attire tous les gourmands à l’heure du goûter. On vous la partage aujourd’hui. Simple et idéale en cette saison !
Réinventer
L’énergie verte
Réduire son impact ne se fait pas que par la diminution de ses déchets physiques. Le choix de son fournisseur d’énergie en fait partie. Verte ou fossile ?
Recycler
Neuf vs Nouveau
Aujourd’hui, j’aimerais partager une réflexion avec vous : celle du neuf et du nouveau qui sont définis ci-dessous. Et vous décortiquer notre parcours. Neuf, neuve : adjectif (latin novus) Qui n’a pas encore servi, qui n’a pas encore eu de propriétaire, par opposition à d’occasion ou à ancien : un livre neuf. Qui ne porte pas ou très peu de traces d’usage, n’est pas abîmé par l’usage : un costume encore neuf. Qui est récent Lire la suite…
Recycler
Happy birthday (ZD)
3 ans J’associe souvent le démarrage de notre démarche, avec l’arrivée du composteur. Ne me demandez pas pourquoi, c’est comme s’il avait fallu associer cette démarche à un objet. Alors qu’en général on parle plutôt de minimalisme, de désencombrement, et que je suis quelqu’un qui n’est pas attachée au matériel. Quand on y regarde de plus près, lorsqu’on entend parler de réduction de déchets, on y associe souvent les petits gestes. Faire ses courses avec Lire la suite…
Réduire
Et si on se passait du micro-ondes ?
« Bin, c’est ce que je t’ai dit quand il est tombé en panne. Tu as préféré le remplacer. » « Oui, mais j’étais pas prêt ! T’as toujours une longueur d’avance sur moi. » Alors certes, si le micro-ondes tombe en panne vous pouvez, peut-être, le réparer. Ou si comme nous, cela vous parait trop délicat, vous pouvez le donner à une association, qui pourra soit le réparer, soit en utiliser les pièces. Et dans ce cas, si Lire la suite…
Cuisine
Tarte à la tomate et au chèvre
J’ai découvert cette recette un peu par hasard, lorsque j’ai demandé, à notre voisine nous invitant à l’apéro, ce que je pouvais ramener. Je voulais surtout pouvoir lui donner un coup de main et éviter de ramener quelque chose de matériel. Quand elle m’a répondu, une quiche, ça a fait tilt dans ma tête. Ça sera une tarte à la tomate ; vu les quantités que nous récoltons en ce moment, le timing est bon. Lire la suite…
